Stachyose Powder

Stahioza je glukozna strana saharoze koja vezuje dvije 1,6-glikozidne veze - šećer formiran od galaktoze, sa molekulskom formulom C24H42O21. Čisti proizvod je bijeli prah, blago sladak, sa slatkoćom od 22% saharoze. Okus je osvježavajući i bez mirisa. Rastvorljiv u vodi, nerastvorljiv u organskim rastvaračima kao što su etar i etanol.

Stahioza ima dobru termičku stabilnost i neće se raspasti na visokim temperaturama od 100 stepeni. Međutim, njegova termička stabilnost se smanjuje u kiselim uvjetima, što ga čini pogodnim za hranu koja zahtijeva toplotnu obradu. Stabilnost skladištenja u kiselim sredinama je povezana sa temperaturom i prilično je stabilna ispod 20 stepeni. Vlaženje i higroskopnost su niže od saharoze, ali veće od visokofruktoznog sirupa, a osmotski pritisak je blizu saharoze. Na temperaturama iznad 80 stepeni, stahioza ima svojstva bojenja i može se dodati u pečenu hranu kako bi im dala atraktivnu žutu boju.

Potvrda o analizi

Područje primjene

1. Može se dodati tekućoj hrani, kao što su pića s mliječnom kiselinom, napitci od sirćeta, pivo i druga pića, kako bi se razvila nova funkcionalna hrana sa malom količinom dodataka i značajnim efektima, bez oštećenja okusa originalne hrane.

2. Postoje aktivni faktori koji mogu da adsorbuju toksične supstance i patogene bakterije u gastrointestinalnom traktu, poboljšaju otpornost organizma na bolesti, pojačaju imuni kapacitet i stoga se mogu široko koristiti u medicini.

3. Dodavanjem pekarskih proizvoda može se održati vlažnost i promijeniti reološka svojstva tijesta.

4. Stahioza se ne hidrolizuje digestivnim enzimima, a njen metabolizam ne zavisi od insulina, što može zadovoljiti potrebe posebnih populacija sa dijabetesom, gojaznošću, hiperlipidemijom i drugim bolestima.

5. Stahioza može podstaći apsorpciju kalcijuma i magnezijuma u ljudskom telu, što je čini idealnom sirovinom za razvoj hrane za trudnice i starije osobe.

Pakovanje

5 grama do 2 kg Pakovanje: Alu-kesa	5 KG/Al-Tin Pakovanje: 2 kom Aluminijum sa kutijom	25 KG, Pakovanje: Bubanj (54*37*37cm)=0.07CBM NG:25KG, WG:28KG

Slanje i dostava

Tranzit može biti DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Za masovne narudžbe isporučuje se zračnim ili morskim putem.

Zašto odabrati nas:

1.Fokusiran na razvoj biljnih aktivnih sastojaka više od 22 godine i ima niz nacionalnih patenata za pronalaske.

2. Međunarodni sistem certifikacije: ISO9001, ISO22000, IP (ne GMO), jevrejski, halal, organski i drugi certifikati.

3. Profesionalni i iskusan tim za istraživanje i razvoj: profesori sa poznatih univerziteta i stručnjaci sa decenijama radnog iskustva u ovoj industriji.

4. Obezbediti raznovrsne proizvode: proizvodi su primenjeni na sve glavne međunarodne brendove u oblasti lekova, dijetetskih suplemenata, kozmetike, ishrane životinja i funkcionalne hrane.

Kvalifikacija kompanije

Kompanija se uvijek pridržava korporativne misije kreiranja zdravog života, strogo kontroliše kvalitet proizvoda i certificirana je ISO9001 certifikatom sistema upravljanja kvalitetom, BRC,IFS,FDA,Halal i Kosher certifikatima. Kompanija kontinuirano pravi inovacije i razvoj i već dugi niz godina zaredom dobija sertifikat o visokoj tehnologiji. Istovremeno je od strane Državnog zavoda za intelektualnu svojinu (DZIV) dodijeljen niz patenata za izume.

Manufacturing Base

Popularni tagovi: stahioza prah, Kina stahioza prah dobavljači, proizvođači, tvornica