Lutein , karotenoid, odličan je prirodni antioksidans i netoksični prirodni žuti pigment. Ne samo da ima jaku snagu obojenja, već i povećava nutritivnu vrijednost dodavanja videa, posebno lutein i zeaksantin su jedini. U očima dve vrste karotenoida, nivo sela je usko povezan sa zdravljem ljudskog oka. Nutricionisti preporučuju uzimanje 6 mg luteina dnevno kako bi se zadovoljile dnevne potrebe. U stranim zemljama, široko se koristi u mnogim namirnicama kao što su margarin, sir, sokovi, pića itd., A koristi se kao dodatak ishrani na američkom tržištu. Dodavanje određene količine luteina u hranu i piće ne samo da sprečava degeneraciju mišića, već sprečava i tretira gubitak vida i sljepoću uzrokovanu degeneracijom senilne makularne mrežnice oka, a također sprečava nadimke i starenje tijela. Povećajte funkciju imunološkog sistema u cilju sprečavanja kardiovaskularne ciroze, koronarne bolesti srca i tumora uzrokovanih starenjem organizma. Lutein ima odlična antioksidativna svojstva i može zaštititi kožu od opekotina od sunca. Obično se dodaje prehrambenim dodacima ili dodaje različitim proizvodima za njegu kože kako bi se smanjila primanja kompjuterskih ekrana, TV ekrana, zračenje ekrana mobilnog telefona i šteta uzrokovana pretjeranim ultraljubičastim zračenjem imaju očitu zaštitu od zračenja, vlaže efekat kože i protiv starenja