Opis proizvoda
Visoko-proteinski kvasac proteinski prah|80% proteina, 95% probavljivog, veganskog i ne-GMO-a|Idealno za sportsku ishranu, biljnu{4}}hranu i dijetetske suplemente
Naš proteinski kvasac u prahu se dobija od Saccharomyces cerevisiae -vrste hrane, koristeći patentirane sojeve bez-GMO fermentisanih u našim objektima u vlastitom-posedu. Kroz nisko-sušenje raspršivanjem na niskoj temperaturi (manje od ili jednako 60 stepeni) i tehnologiju ultrafiltracije, postiže HPLC-provjereni sadržaj proteina veći od ili jednak 80% (suha osnova) sa 95% svarljivosti-koja je daleko iznad prosjeka industrije. Ovaj proizvod sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina (EAA veći od ili jednak 40%), sa nivoom lizina (6,2g/100g proteina) i metionina višim od proteina soje, predstavljajući se kao fini{15}}bijeli prah sa suptilnim ukusom umami. 100% je veganski, bez alergena-(bez soje, mliječnih proizvoda, glutena, orašastih plodova) i usklađen je sa FDA GRAS, EU Novel Food i USP standardima, bez ostataka pesticida, rastvarača ili teških metala. Pogodan za sportsku prehranu, vegansku hranu, dijetetske suplemente i ishranu kućnih ljubimaca, svestrani je proteinski sastojak visoke{20}}biljne{21}}bazirane vrijednosti kojem vjeruju svjetski brendovi.
Specifikacije proizvoda
|
Parametar |
Standardna specifikacija |
Testing Method |
Standard usklađenosti |
|
Botanical Source |
Saccharomyces cerevisiae (ne-GMO) |
TLC + DNK sekvenciranje |
Non-GMO projektni standard |
|
Sadržaj proteina (suha osnova) |
Veće ili jednako 70% - 80% (Prilagodljive ocjene: P70, P80) |
HPLC (Kjeldahlova metoda verifikacije) |
USP<2040> |
|
Esencijalne aminokiseline (EAA) |
Veće ili jednako 40% ukupnog proteina |
HPLC{0}}TATA |
FDA zahtjevi za označavanje hrane |
|
Probavljivost |
Veće ili jednako 95% |
In vitro test svarljivosti |
AOAC 2005.02 |
|
Vlaga |
Manje ili jednako 5% |
Metoda Karla Fišera |
USP<921> |
|
Sadržaj masti |
Manje ili jednako 2% |
Soxhlet ekstrakcija |
EU 1169/2011 |
|
Ugljikohidrati |
Manje ili jednako 5% |
Anthrone{0}}Metoda sumporne kiseline |
FDA 21 CFR §101.9 |
|
Heavy Metals |
Pb Manje ili jednako 0,1 ppm, Cd Manje ili jednako 0,05 ppm, As manje ili jednako 0,1 ppm, Hg Manje ili jednako 0,01 ppm |
ICP-MS |
EU 1881/2006 |
|
Microbial Limits |
Ukupni aerobni broj manji ili jednak 1000 cfu/g; Kvasac/Plijesan Manje ili jednako 100 cfu/g; Salmonela: negativna (25g) |
ISO 4833-1 & GB 4789.4 |
EU 2073/2005 |
|
Ostaci |
Nema ostataka pesticida i rastvarača |
GC-MS/MS & USP<467> |
EU EC 396/2005 & ICH Q3C(R8) |
|
Rok trajanja |
24 meseca (zapečaćeno, 15-25 stepeni) |
Ubrzani test stabilnosti |
ICH Q1A(R2) |
Prednosti proizvoda
Zašto odabrati naš proteinski prah kvasca
Visoko-proteinski kvasac proteinski prah|80% proteina, 95% probavljivo, vegansko i bez-GMO
80% ultra-visokog sadržaja proteina
HPLC-provjereni sadržaj proteina Veći ili jednak 80% (suha osnova), 20% veći od prosjeka industrije (60-70%)-smanjuje dozu sirovina za 30% za formulacije brendova, značajno smanjujući troškove.
95% svarljivost i potpune aminokiseline
Sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina (sadržaj EAA veći od ili jednak 40%), posebno visok sadržaj lizina (6,2g/100g proteina) i metionin-95% probavljivosti (u odnosu na . 75% proteina soje), bez nadimanja ili probavne nelagode.
Bez vegana i alergena{0}}
100% biljno-(izvedeno od Saccharomyces cerevisiae -vrste hrane), bez soje, mliječnih proizvoda, glutena ili orašastih plodova-u skladu sa globalnim veganskim standardima, izbjegavajući rizike unakrsne-kontaminacije (kritično za brendove čiste etikete).
Malo masti i bez dodanih šećera
Sadržaj masti Manji ili jednak 2%, ugljikohidrati Manji ili jednaki 5%, bez dodanih šećera ili umjetnih aroma-idealno za formulacije s niskim-ugljikohidratima, visokim-proteinskim sadržajem (npr. keto sportska prehrana, proizvodi za kontrolu težine).
Toplota{0}}Stabilna i raznovrsna
Zadržava 98% proteinske aktivnosti na 180 stepeni -pogodno za pečenje, ekstruziju i visoko{3}}preradu (za razliku od proteina sirutke koji denaturira na 100 stepeni), pokrivajući 99% potreba za formulacijom hrane/pića.
Globalna usklađenost sa propisima
Certificiran od strane FDA, EU Novel Food, Vegan Society, Non-GMO Project, i Kosher-podržava ulazak brenda u 130+ zemalja, bez regulatornih barijera za B2B klijente.
Primjena proizvoda
Naš proteinski kvasac u prahu je nevjerovatno svestran. Evo kako se može koristiti u različitim industrijama:
- Sportska ishrana:Idealno za proteinske prahove, gotove-napitke-(RTD) i proteinske pločice. Njegova sporo{3}}svarljiva svojstva omogućavaju kontinuirano oslobađanje aminokiselina za produženi oporavak mišića.
- Funkcionalna hrana i zamjene za obroke:Koristi se u -proteinskim žitaricama, šejkovima za zamjenu obroka i zdravim grickalicama za povećanje sadržaja proteina i promicanje sitosti za kontrolu težine.
- Alternative{0}}biljne i mesne:Poboljšava teksturu i nutritivni profil veganskih mesnih proizvoda, vegetarijanskih kobasica i biljnih{0}}morskih plodova zbog visokog sadržaja proteina i emulgirajućih svojstava.
- Pekara i poslastičarnica:Uključen u kruh, peciva i proteinske kolačiće za povećanje nivoa proteina bez negativnog utjecaja na okus ili teksturu.
- Pića:Pogodno za-napitke obogaćene proteinima, smoothieje i biljne{1}}mliječne alternative zbog svoje rastvorljivosti i neutralnog okusa.
Prednosti kompanije
Vertikalni lanac opskrbe
Sopstvena-osnova za fermentaciju 10.000㎡ kvasca-koristi Saccharomyces cerevisiae-vrste hrane (patentirani soj), sadržaj proteina u sirovom kvascu veći ili jednak 55% (2x obična soja). Stabilno snabdevanje 365 dana, cena sirovina 25% niža od vršnjaka.
Patentirana tehnologija ekstrakcije
2 nacionalna patenta za sušenje raspršivanjem na niskoj-temperaturi (manje od ili jednako 60 stepeni)-stopa zadržavanja proteina 98% (15% veća od sušenja na visokoj{6}}temperaturi), godišnji kapacitet 500 tona (top 2 u Kini za proteine kvasca).
Globalni lanac nabavke i logistika
6 skladišta (Kina/SAD/EU/Brazil/Singapur/Australija)-rasute narudžbe (500kg+) isporučene za 7-12 dana, 100% na vrijeme; uzorci narudžbi (100g-1kg) se šalju putem DHL-a/FedEx-a u roku od 24 sata.
Strogi kvalitet i usklađenost
U-kućna laboratorija sa HPLC/ICP-MS opremom, 15 stručnjaka sa 12+ godina iskustva-obavlja FDA GRAS, EU Novel Food, Vegan Society, i Non-GMO projekte. Prilagođeni regulatorni dosijei skraćuju vrijeme ulaska klijenta na tržište za 50%.
Prilagođene mogućnosti istraživanja i razvoja
Tim za istraživanje i razvoj razvija visoko-proteine (85%+), niske-natrijuma i mikrokapsulirane varijante-besplatno testiranje formulacije, analizu stabilnosti i usluge usklađivanja okusa. 90% prilagođenih zahtjeva se isporučuju u roku od 7 dana.
Eko{0}}Ekolo{ka proizvodnja
Zatvoreni{0}}sistem fermentacije (95% reciklaže vode), nusproizvodi (stenovi ćelija kvasca) koji se ponovo koriste kao stočna hrana-emisije ugljenika 30% niže od prosjeka industrije. Certificiran od strane ISO 14001 (upravljanje okolišem).
Studije slučaja proizvoda
Slučajevi uspjeha proizvoda
Visoko-proteinski kvasac proteinski prah|80% proteina, 95% probavljivo, vegansko i bez-GMO
Studija slučaja 1: Pobjeda u sportskoj ishrani
izazov: Marku sportske prehrane bio je potreban biljni-protein koji bi mogao odgovarati performansama sirutke bez izazivanja probavne nelagode.
Rješenje:Isporučili smo naš proteinski prah od 80% kvasca. Brend je formulisao proteinski prah-prijatan za crijeva obogaćen prirodnim probavnim enzimima.
rezultat:Proizvod je dobio pozitivne povratne informacije zbog svoje probavljivosti i efikasnosti u oporavku mišića, što je dovelo do značajnog povećanja ponovljenih kupovina.
Studija slučaja 2: Inovacije u biljnom-mesu
izazov:Proizvođač hrane nastojao je poboljšati teksturu i sadržaj proteina svojih veganskih pljeskavica.
Rješenje: Integracija našeg proteinskog praha kvasca na nivou upotrebe od 5%.
rezultat: Konačni proizvod je postigao superiornu teksturu-sliku mesa i tvrdnju o "visokim-bjelančevinama", pri čemu je prošao povoljne testove ukusa potrošača i proširio tržišni udio brenda.
Studija slučaja 3: Kreiranje čiste-oznake zamjene obroka
izazov: Kompanija za zdravu hranu željela je čist-etiketu, održivi izvor proteina za novi šejk za zamjenu obroka koji cilja-potrošače koji vode računa o težini.
Rješenje:Korištenje našeg proteinskog praha kvasca kao primarnog izvora proteina.
rezultat: Šejk je lansiran sa snažnim marketinškim uglom "održivog" i "bez alergena-bez alergena, što je dovelo do rasta prodaje od 45% u prvom tromjesečju.
Pakovanje i dostava
|
Stavka |
Detalji |
|---|---|
|
Primarno pakovanje |
Polietilenske kese od 1 kg, 5 kg ili 25 kg za hranu - sa oblogom od aluminijumske folije. |
|
Sekundarna ambalaža |
Burad od čvrstih vlakana ili kartonske kutije od 25 kg. |
|
Informacije o paleti |
40 vreća po paleti (ako je 25kg/vreći), ukupne težine 1000 kg. |
|
Učitavanje kontejnera |
20ft kontejner: ~21-23 metričke tone. 40ft kontejner: ~26 metričkih tona. |
|
Opcije dostave |
Globalna otprema pomorskim/zračnim transportom; ekspresna dostava (DHL/FedEx) za uzorke. |
|
Vrijeme isporuke |
15-30 dana nakon prijema depozita za velike narudžbe. |
|
Preporuke za skladištenje |
Čuvati na hladnom i suvom mestu dalje od direktne sunčeve svetlosti; rok trajanja 24 mjeseca. |
Recenzije kupaca
User Evaluation
Programer proizvoda
Marka zdrave hrane, Evropa
R&D menadžer
Nutraceutical Company, SAD
Lena S.
Menadžer proizvoda
FAQ
Sve što trebate znati
Visoko-proteinski kvasac proteinski prah|80% proteina, 95% probavljivo, vegansko i bez-GMO
Koliki je sadržaj proteina u vašem proteinskom prahu kvasca?
Naš proteinski prah kvasca ima visok sadržaj proteina od 80% (70-80g/100g), što ga čini odličnim izvorom proteina za jačanje hrane i dodataka prehrani
Da li je protein kvasca kompletan protein?
Da, to je potpuni protein sa PDCAAS rezultatom 1,0, što znači da sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina u omjerima odgovarajućim za ljudsku prehranu
Kakav je protein kvasca u poređenju sa proteinom sirutke ili graška?
Protein kvasca je veganska alternativa sa profilom aminokiselina uporedivim sa whey. Hipoalergen je (bez mliječnih proizvoda, soje, glutena) i ima superiorne karakteristike održivosti u poređenju sa proteinima sirutke i graška
Je li ovaj proteinski prah kvasca bez alergena-?
Apsolutno. Ne sadrži uobičajene alergene poput mliječnih proizvoda, soje, glutena i laktoze, što ga čini pogodnim za osobe koje su osjetljive na hranu
Za koje je primjene pogodan proteinski prah kvasca?
Svestran je i može se koristiti u proizvodima sportske prehrane (šejkovi, pločice), zamjenama za obroke, mesnim alternativama, mliječnim proizvodima, pekarskim proizvodima i grickalicama zbog svog neutralnog okusa i funkcionalnih svojstava
Koji je rok trajanja i preporučeno skladištenje?
Rok trajanja je 24 mjeseca ako se čuva na hladnom i suhom mjestu u originalnom pakovanju
Nudite li prilagođena pakovanja i formulacije?
Da, nudimo različite opcije pakovanja i nudimo OEM/ODM usluge, uključujući prilagođavanje koncentracije proteina i mješavina
Kako se proizvod šalje? Šta su MOQ?
Šaljemo na globalnom nivou pomorskim i vazdušnim transportom. Standardna minimalna količina narudžbe (MOQ) je 20-25 kilograma za velike narudžbe, ali mi smo fleksibilni da razgovaramo na osnovu potreba kupaca
Kako protein kvasca podržava održivost?
Za njegovu proizvodnju potrebno je znatno manje vode i zemlje nego proteini životinjskog porijekla{0}}i stvara manje emisije stakleničkih plinova, u skladu s principima cirkularne ekonomije
Da li dajete certifikate analize (COA)?
Da, pružamo sveobuhvatan COA sa svakom serijom, sa detaljima o sadržaju proteina, mikrobiološkoj sigurnosti i nivoima teških metala
Popularni tagovi: kvasac protein u prahu, Kina kvasac protein u prahu dobavljači, proizvođači, tvornica
